În această perioadă în care mulţi dintre noi mîncăm mai uşor, mai şi postim (a nu se înţelege că postăm), m-am gîndit să relatez despre o salată excepţională, cu puţine ingrediente, dar foarte gustoasă. Ideea aparţine prietenei mele Anda şi a luat formă reală acum vreo două săptămîni, într-o duminică foarte frumoasă, la ora prînzului. [...]

Grupul Gurmanzilor Bucureşteni a ajuns sîmbătă seară la “Bolivar”, restaurant cu specific sud-american situat în zona Bulevardului Dacia, sector 2. Şi de această dată am fost 10 persoane. Restaurantul e situat pe o străduţă liniştită, într-o zonă de case vechi, exact aşa cum este şi restaurantul. 1. Atmosferă. Cînd am ajuns noi, la ora 20:30, [...]