Limonadă de sfeclă, ghimbir şi afine
By
Posted in HOT, RETETE on 16 February 2015
Stats: 5,011 views and 3 Comments

In lipsa de gatit demn de a fi publicat aici, pe blog, ieri am zis ca n-ar fi rau sa pun totusi inedita si deodata facuta limonada de sfecla, ghimbir si afine. Povestea bauturii racoritoare de mai jos este una simpla: aveam chef de o limonada clasica, adica lamaie verde, apa, miere. Cu coada ochiului […]

Ceai de ghimbir (ginger) proaspăt Ceai de ghimbir (ginger) proaspăt
By
Posted in HOT, VIAȚA ÎN DUBLIN on 29 January 2010
Stats: 79,932 views and 27 Comments

Printre băuturile pe care le consum zi de zi s-a mai adăugat una de curând: ceaiul din ghimbir proaspăt. Luasem ghimbir pentru rețetele indiene și cum nu am consumat o rădăcină întreagă, am început să-mi fac ceai din ce-a rămas. Mai aveam în casă, de mai demult, o combinație de ceai de ghimbir cu lămâie, […]

Rețetă: Curry de casă cu orez basmati și curcan Rețetă: Curry de casă cu orez basmati și curcan
By
Posted in HOT, RETETE, TENTAŢII on 25 January 2010
Stats: 8,677 views and 13 Comments

Influențați profund de Channel 4, canal britanic TV, care are luna ianuarie dedicată Indiei (s-au difuzat Slumdog Millionaire + documentare excepționale de călătorie, sociale și gastronomice filmate în toată India), ne-am gândit să preparăm în casă curry. Alături de orez basmati și cu carne de curcan. Pentru cei care nu știu, curry este și o […]