Despre mici si cozonac in Easy Food – revista culinara irlandeza Despre mici si cozonac in Easy Food – revista culinara irlandeza
By
Posted in HOT, VIAȚA ÎN DUBLIN on 6 May 2014
Stats: 4,848 views and 1 Comment

Irlanda, tara in care stau, are doua reviste lunare culinare glossy: Food&Wine si Easy Food. Acum vreo luna am vazut pe pagina de facebook a ultimeia un anunt prin care se cautau oameni din Europa Centrala&Est care sa ofere retete traditionale din tarile in care locuiesc. Am vorbit cu staff editorul Caroline Grey, i-am trimis […]

Foto: Masa de Paști
By
Posted in VIAȚA ÎN DUBLIN on 20 April 2009
Stats: 5,047 views and 8 Comments

Am avut parte de o duminică plină de soare şi călduroasă în Dublin, cu ocazia Paştelui. 19-20 de grade la soare, fără vânt deloc. Am petrecut în 4, iar bucatele au fost cele tradiţionale. Drob (s-a fărâmiţat un pic, dar a ieşit impecabil), ouă vopsite, ciorbă de miel, pulpă de miel dezosată la cuptor (cred […]

Sărbătorile de Paște în Irlanda
By
Posted in VIAȚA ÎN DUBLIN on 26 April 2008
Stats: 3,961 views and 4 Comments

Locuim la Dublin dar cît de cît am vrut să avem o masă tradițională românească de Paști. Am vopsit ouă, am făcut cozonaci și pască, vom face carne de miel la grătarul din curte. Sărbători fericite din Dublin! Același subiect, pe blogul culinar în engleză.