Secretele bucătăriilor lumii
Fiindcă am avut norocul de a călători mult în străinătate, începând cu anul 1998, o parte dintre bucătăriile explicate mai jos au informații de primă mână, în urma contactului direct. Altele se bazează foarte mult pe discuții cu oameni sau specialiști din respectivele țări. În fine, o altă sursă de informare importantă a fost Internetul, însă am avut mereu grijă să caut și să găsesc informațiile de interes, speciale și care nu apar grămadă pe nenumărate alte siteuri.
Sper să vă fie de folos informațiile în primul rând atunci când plecați în excursii/vacanțe/concedii în unele din aceste țări. Veți vedea că am recomandat să nu ratați preparatele cu adevărat recunoscute pentru fiecare țară, însă am avut grijă să ofer și ponturi sau sfaturi pe care nu le veți găsi peste tot.
Materialele vor avea linkuri directe spre dietetik.ro, siteul spre care am cedat materialele, ca drepturi de autor. Dacă observați greșeli, dacă aveți sfaturi, etc, vă aștept cu un mesaj pe contact[AT]cristiroman.ro. Mulțumesc.
Ceea ce am adunat mai jos e pentru voi. Lectură plăcută și călătorie plăcută, gustoasă și sănătoasă!
————————————————————————————————————————
A
Africa (Africa Centrală, Estul Africii, Nordul Africii, Sudul Africii, Vestul Africii)
America de Sud (Bolivia, Chile, Columbia, Ecuador, Paraguay, Peru, Uruguay, Venezuela)
Asia Centrală (Afghanistan, Kazakhstan, Turkmenistan, Uzbekistan, Tadjukistan)
B
Baltică (Lituania, Letonia, Estonia)
C
Caraibe (Bahamas, Barbados, Costa Rica, Honduras, Nicaragua, Puerto Rico, etc)
E
F
G
I
J
L
M
Marea Britanie (Anglia, Țara Galilor, Scoția)
Mediterană (Albania, Croația, Cipru, Malta, Muntenegru, Palestina, Siria)
N
O
P
R
S
Scandinavia (Suedia, Danemarca, Finlanda, Norvegia, Islanda, Insulele Feroe)
