Va invit pe Euforia.TV
8 September 2010
6,334 views
14 Comentarii
De curand fac parte din echipa care a relansat si administreaza noul website al postului Euforia TV. Pe langa asta ma ocup direct de categoria culinara a siteului. Si vreau sa va vorbesc azi, pe scurt, despre acest lucru.
Si nu ca sa-mi laud noul loc de munca voi face asta ci fiindca am descoperit si eu cu ocazia asta cateva emisiuni culinare pe care vreau sa vi le recomand din tot sufletul. Recunosc, poate la fel ca majoritatea celor care inca nu au descoperit inca Euforia TV, ca nu stiam prea multe despre ce se intampla acolo. Acum insa, lucrand zi de zi in acest proiect am ajuns sa iubesc, pur si simplu, cateva emisiuni. Si sa gatesc seara acasa din retetele vazute.
Si vreau sa va spun direct de “Sa gatim frantuzeste” – cu Laura Calder, si “Arome mediteraneene” – prezentarea de retete traditionale din intreg bazinul mediteraneean (+Romania). Aici se pot invata retete clasice (nu vreti sa aflati simplu cum se face, sa zicem, sosul Bechamel?) sau traditionale (cum ar fi Stifado-ul cipriot). Chiar in “Arome Mediteraneene” retetele video sunt filmate in bucatarii de taverne sau carciumi traditionale din zonele mediterane.
Imi place chiar si “Euforia Cuisine” – dedicata bucatarilor romani, care gatesc in studioul Euforia TV sau in propriile locuri de munca. AICI aveti insa informatii despre toate emisiunile culinare de pe Euforia TV.
Din categoria culinara a siteului va recomand in special pagina de retete, fiindca ZILNIC incarc acolo in jur de 5 (more&less) retete VIDEO. Le aleg avand in vedere gradul de usurinta – adica ceea ce se vede acolo sa poata fi reprodus aproape fara probleme acasa, ineditul – retete mai complicate dar celebre, naturalul – ingrediente naturale, accesibile oricui, ieftin, si metodele de gatit.
Asa ca daca sunteti uneori plictisiti si chiar sictiriti de ceea ce vedeti pe unele posturi TV din Romania va recomand atunci sa migrati spre Euforia TV, fie online fie, pe postul TV (nu uitati si noul cont de Facebook). Siteul nou e la inceput si avem mai multe lucruri de implementat, plus surprize. Stiu, e un post mic, pe o nisa, insa e un post unde puteti sa va petreceti mult mai eficient timpul din fata televizorului. Astea conteaza in viata: sa ne simtim bine, in siguranta, sa fim fericiti, sa invatam lucruri utile (si veti invata din plin din emisiunile de mai sus). Nu conteaza si nu ne fac bine agitatia politica, ura umana si barfa sociala. Deloc.
Si ca sa vedeti despre ce vorbesc, va ofer mai jos reteta VIDEO pentru Stifado – un preparat cipriot/grecesc de exceptie (textul retetei e AICI).
Toate bune, dragi prieteni!
.
Ma bucur ca ai ales sa faci parte din echipa Euforia.Cred ca urmaresc acest program de televiziune de vreo 2-3 ani si bineinteles ca am fost atrasa de emisiunile culinare.
8 September 2010 la ora 05:10