Fotoreportaj: Portugalia între bacalhau, caracatițe și vin verde
Materialul de mai jos despre Portugalia culinara a fost scris pentru siteul cu care colaborez, dietetik.ro. Sper sa va placa, in ciuda faptului ca e scris oarecum diferit fata de stilul PAPABUN. Dar nu mult, cred eu. Sper să vă placă și mica selecție de 11 fotografii (8 din Lisabona + castelul colorat din Sintra + caldo verde si caldeirada din Cascais).
Am intalnit prima oara Portugalia in 2001, cand mi s-a infatisat exotica, indepartata si sfioasa. Am revenit de curand acolo, si de aceasta data am regasit-o prietenoasa, comuna si vesela. Vorbesc in principal si de bucataria acestei tari atat de indepartata de Romania, dar apropiata, uneori, din punct de vedere culinar.
Continuarea……..AICI.


am incercat toate retetele dumneavoastra si pot spune ca abia astept sa prepar bacalau a bras (again and again and again)NU AM FOST IN PORTUGALIA DAR aici in Londra unde sunt am avut norocul sa lucrez la un restaurant portughez si sa invat multe despre bucataria lor. PORTUGHEZII SUNT NISTE GURMANZI CU FOARTE MARI PRETENTII SI CU POFTA MARE LA MANCARE
12 November 2009 la ora 11:58