Home » RETETE

Pui înfipt în sticlă de bere şi piure cu varză călită!

29 April 2007 RETETE 308 views 11 ComentariiTrimite pe mail Trimite pe mail

Pentru că n-am mai scris demult pe PAPABUN, astăzi m-am decis să vă ofer o super-reţetă româno-belgiană! Nu va ia mult timp, e foarte gustoasă, însă şi consistentă. Dacă ţineţi regim, abandonaţi în acest moment blogul!
Aveţi nevoie de:
- un pui griller, condimente pentru pui;
- cartofi, puţină varză călită, 200 g kaizer tăiat, 50 grame lapte, 50 grame smîntînă.
După ce aţi condimentat puiul, îl înfigeţi într-o sticlă de jumătate, umplută cu apă. Băgaţi la cuptor. Într-o oră e gata.
În blender puneţi cartofii fierţi tăiaţi cubuleţe, două linguri de varză călită şi kaizerul. Suplimentar, jumătate de pahar de lapte şi o lingură de smîntînă. Amestecaţi bine cu blenderul. Obţineti aşa numitul stoemp (specialitate belgiană).
Asta e tot. Poftă bună!

Cristi Roman, PAPABUN



11 comentarii »

  1. Yummy! :D

  2. Si in sticla se pune tuica, se capseaza sticla si cand scoti de la cuptor ai si pui fript si tuica fiarta :D

  3. Cristi,

    Puiul tau se cam tine cu mainile de burta. Cred ca e de la bere :D :D :D

  4. Gabi, tare :) )))

  5. cred ca din kaufland au luat ai mei o chestie smechera de facut pui pe sticla (le place lor puiul asa). e o tepusa pusa intr-o tavita, pui puiul in tepusa si daca vrei in tavita poti sa faci cartofi la cuptor, iese chiar bun.
    seamana putin cu friptura la disc…btw scrieti si despre asta ca vine vremea gratarelor

  6. ai indopat puiul cu heineken :) )
    reclama mascata.
    glumeam evident.
    arata chiar foarte bine. eu stiam o reteta asemanatoare, dar puiul umplut cu ciuperci si cartofi, dupa care se orna cu sos de marar.

  7. andrei,

    normal ca l-a indopat cu bere, nu-l vezi cum se tine cu mainile de burta? :D (aripile, ma rog)

  8. Cred ca succesiunea corecta a etapelor e urmatoarea:
    1. Se scoate puiul de la congelator
    2. Se pune Heinekenul in el la rece (ca in figura)
    3. Dupa ce berea s-a racit se bea
    4. Abia acum urmeaza etapele pe care le-ai descris si nu le mai repet. :D
    Sete buna!

  9. vai ce bine arata ! si cand ma gandesc la faptul ca de 1 mai stau si lucrez … vreau si eu !!! mie foame, si nu am decat pepsi si ciocolata prin zona !!! :( ((

  10. Lasa gura de la sticla inauntru in pui si umple-o cu apa cu mirodenii. Ea se va evapora si va patrunde fain de tot carnea.

  11. Salut, stii ca la Petrosani puiul pe sticla se numeste "Pui Violat"?, in rest te admir si iti doresc numai bine

Mi-ar face plăcere să comentezi articolul.

Te poți și abona la comentarii prin RSS.

Voi șterge atacurile la persoană, înjurăturile sau reclamele dar și mesajele offtopic, pentru care există mailul.

Poți folosi următoarele taguri:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>