Pui înfipt în sticlă de bere şi piure cu varză călită!
Pentru că n-am mai scris demult pe PAPABUN, astăzi m-am decis să vă ofer o super-reţetă româno-belgiană! Nu va ia mult timp, e foarte gustoasă, însă şi consistentă. Dacă ţineţi regim, abandonaţi în acest moment blogul!
Aveţi nevoie de:
- un pui griller, condimente pentru pui;
- cartofi, puţină varză călită, 200 g kaizer tăiat, 50 grame lapte, 50 grame smîntînă.
După ce aţi condimentat puiul, îl înfigeţi într-o sticlă de jumătate, umplută cu apă. Băgaţi la cuptor. Într-o oră e gata.
În blender puneţi cartofii fierţi tăiaţi cubuleţe, două linguri de varză călită şi kaizerul. Suplimentar, jumătate de pahar de lapte şi o lingură de smîntînă. Amestecaţi bine cu blenderul. Obţineti aşa numitul stoemp (specialitate belgiană).
Asta e tot. Poftă bună!






Yummy!
29 April 2007 la ora 22:20