Cristi Borod: Lăsați copiii în bucătărie Cristi Borod: Lăsați copiii în bucătărie
By
Posted in BLOGGERI GURMANZI, HOT, SFATURI CULINARE on 10 March 2010
Stats: 6,649 views and 25 Comments

Cristi Borod, deținătorul blogului culinar Bucătar Maniac, este invitatul de astăzi al rubricii dedicată bloggerilor culinari de valoare din România. Cristi locuiește în Arad și este și el colaborator la Dietetik.ro. Ca și Viorel Copolovici (Prânzul din Caserolă) și Cristi Borod adoră să gătească în propria bucătărie, cu pasiune pentru ingrediente și cu grija de […]

Joacă-te serios în bucătărie!
By
Posted in SFATURI CULINARE on 4 March 2010
Stats: 2,041 views and 6 Comments

Episodul al doilea al colaborării cu Prânzul din Caserolă m-a făcut astăzi să vin cu o propunere de ordin culinar, care sper că va avea succes. Textul se află AICI și este o invitație clară la a găti în casă, pentru prieteni, între prieteni!

Foodblog.ro pe Facebook Foodblog.ro pe Facebook
By
Posted in HOT, INTERNET GURMAND, ȘTIRI on 4 March 2010
Stats: 2,102 views and No Comments

De azi am inaugurat și pagina specială Foodblog.ro pe Facebook. Mi-ar plăcea să-mi deveniți prieteni și acolo, fiindcă va fi un cont activ, care va găzdui multe informații culinare, în afară de promovarea articolelor de pe blog. În plus, din când în când voi organiza și concursuri acolo doar pentru membrii paginii Foodblog.ro. Pagina este […]

Colaborare cu Prânzul din Caserolă Colaborare cu Prânzul din Caserolă
By
Posted in HOT, INTERNET GURMAND, ȘTIRI on 18 February 2010
Stats: 3,014 views and 3 Comments

Începând de astăzi, împreună cu Viorel Copolovici, am inițiat o colaborare reciprocă între cele două bloguri de nișă, Prânzul din Caserolă și FoodBlog. Îmi revine mie onoarea de a deschide colaborare dintre noi, cu primul editorial scris pentru Prânzul. Îl găsiți AICI. În următoarele zile va urma pe FoodBlog materialul lui Viorel. Sperăm să menținem […]

Sicilia, recomandări și pregătiri Sicilia, recomandări și pregătiri
By
Posted in HOT, INTERNET GURMAND, ȘTIRI on 8 February 2010
Stats: 4,604 views and No Comments

Până să văd ce mai public pe aici în urma experiențelor prin bucătărie, câteva recomandări: pe blogul lui Cătălin Mahu, patronul de la La Mama, s-a deschis un topic despre restaurantele bune (da, de acord că mai trebuie să și lăudăm, nu doar să criticăm), apoi – înțeleg că mai sunt locuri disponibile pentru acțiunea […]

Peste 60% dintre români preferă pâinea albă, fără vitamine Peste 60% dintre români preferă pâinea albă, fără vitamine
By
Posted in HOT, ȘTIRI on 31 January 2010
Stats: 2,824 views and 6 Comments

Vă recomand un articol interesant din Adevărul de duminică, 31 ianuarie, despre preferințele românilor în materie de pâine. Așa cum știam și cum mă așteptam, pâinea albă, simplă, fără vitamine și cu mulți aditivi chimici este cea mai iubită, deși, ATENȚIE, nu e cea mai ieftină mereu. Un fragment interesant din articol: “Românul este încurajat […]

Concurs “Rețeta anului 2009” cu premii de 1.000 RON Concurs “Rețeta anului 2009” cu premii de 1.000 RON
By
Posted in HOT, INTERNET GURMAND, ȘTIRI on 29 January 2010
Stats: 16,832 views and 2 Comments

Siteul bucătăraș.ro organizează, începând de luni, 1 februarie, concursul “Rețeta anului 2009 în blogosfera culinară”. Vor fi acordate premii totale în valoare de 1.000 RON, locul 1 urmînd a primi suma de 500 RON. Informații complete despre condițiile de participare, despre durată dar și alte informații, aveți AICI. Foodblog.ro este partener media la acest eveniment. […]

Vreți o masă specială de 14 februarie?
By
Posted in ȘTIRI on 28 January 2010
Stats: 3,119 views and No Comments

14 februarie, Valentines Day, restaurantul Ginger (București), coproducție Ginger & Radu Popovici. Dacă vreți să-l cunoașteți pe Radu și să degustați preparate interesante, vă puteți înscrie pentru acest festin fin, AICI. Îl știu pe Radu, îi știu pe cei de la Ginger Restaurant, așa că vă recomand să nu ratați această ocazie. În momentul în […]

Un proiect excelent în România Un proiect excelent în România
By
Posted in INTERNET GURMAND, ȘTIRI on 20 January 2010
Stats: 2,242 views and 2 Comments

Grație hotnews.ro am aflat de un proiect excelent care a luat viață în România, mai exact în vestul țării, în județul Timiș, și care urmărește o relație directă între micii producători și consumatorii dornici de mîncare naturală și sănătoasă. Pe scurt, micii producători sînt oameni care au curți și care cultivă responsabil și natural legume, […]

Cinci cărți culinare Cinci cărți culinare
By
Posted in HOT, TENTAŢII on 15 January 2010
Stats: 4,647 views and 9 Comments

Ultima lună ne-a îmbogățit casa cu 5 cărți culinare mari, la care ținem foarte mult. Achizițiile au fost chiar mai numeroase, însă acestea cinci sînt mai mari. Primele două sînt co-scrise de Gordon Ramsay, antipaticul chef britanic pe care puțini îl înghit. La mine Ramsay merge însă perfect și am motivele mele. Următoarea carte e […]

Foodblog = noul PapaBun Foodblog = noul PapaBun
By
Posted in HOT, ȘTIRI on 3 January 2010
Stats: 2,409 views and 14 Comments

După ceva chinuială și multă muncă (inclusiv pe 31 decembrie/1 ianuarie 🙂 ), de azi lansez noua variantă a mai vechiului meu blog PapaBun. Încă nu este gata în totalitate, mai trebuie să apară și fotografii pe prima pagină, dar poate cândva va fi gata și lucru ăsta. Însă am zis să-i dau drumul așa, […]

Cum să-ți tratezi mahmureala: cu ciorbă de burtă! Cum să-ți tratezi mahmureala: cu ciorbă de burtă!
By
Posted in HOT, ȘTIRI on 15 December 2009
Stats: 3,813 views and 7 Comments

Am găsit un articol interesant într-un ziar irlandez, în care sînt oferite exemple din mai multe țări, legate de modul în care oamenii își tratează mahmureala, după o seară și o noapte pline de băutură. Iată exemplele: România – cu ciorbă de burtă 🙂 Germania – cu hering marinat Italia – cu espresso Polonia – […]