Posted in VIAȚA ÎN DUBLIN on 7 July 2008
Stats: 95 views and 10 Comments
În magazinele alimentare din Dublin produsele organice se află în cantități egale cu cele neorganice. E adevărat că sînt mai scumpe, dar nu cu mult, așa că de multe ori preferăm să luăm roșii organice “Made in Spain” decît roșii normale “Made in 5 minutes in Holland”. Plus că doar o viață avem:). La fel [...]
Posted in VIAȚA ÎN DUBLIN on 28 April 2008
Stats: 70 views and 1 Comment
Am petrecut cu 3 prieteni noi și buni pe care ni i-am făcut aici, în Dublin. Așadar, la masa de Paști am avut miel, porc, pui, cartofi copți, salată de vinete cu roșii, salată a la russe, vin alb, vin roșu, cozonac, pască, ouă vopsite. Plus un tort surpriză. Clasic, bun, muuuult! Recomandă pe Facebook
Posted in VIAȚA ÎN DUBLIN on 26 April 2008
Stats: 82 views and 4 Comments
Locuim la Dublin dar cît de cît am vrut să avem o masă tradițională românească de Paști. Am vopsit ouă, am făcut cozonaci și pască, vom face carne de miel la grătarul din curte. Sărbători fericite din Dublin! Același subiect, pe blogul culinar în engleză. Recomandă pe Facebook
Posted in VIAȚA ÎN DUBLIN on 9 April 2008
Stats: 154 views and 4 Comments
Daca tot stam destul de mult pe acasa, pina va fi sa gasim joburi la Dublin, avem timp sa petrecem ceva vreme si in bucatarie. Mie-mi place foarte mult sa pregatesc micul dejun. Bine, e adevarat ca-mi ia vreo 30 de minute, dar asta e, operele de arta nu se fac pe loc ). Si [...]
Posted in GĂTIT ÎN CASĂ on 15 March 2007
Stats: 208 views and 11 Comments
Aseară am ajuns pe la 20:15 acasă. Ce să facem de mîncare, aşa pe viteză? Am ras un cartof, am prăjit uşor răzătura în ulei, am adăugat nişte feliuţe de cîrnat uscat iute de Salonta, o roşie tăiată cubuleţe. După ce am călit un pic acest amestec, am turnat pe deasupra patru ouă bătute şi [...]
Posted in GĂTIT ÎN CASĂ on 28 February 2007
Stats: 346 views and 7 Comments
Inspirat de Jamie Oliver, am preparat ieri dimineaţă omletă spaniolă (Tortilla Espanola). Nu necesită timp prea mult. Aveţi nevoie de 2/3 ouă. Iată reţeta: – tăiaţi bucăţele de cîrnat, un cartof mic, tot în cubuleţe, o roşie în felii mici; – puneţi la prăjit acest amestec, într-o tigaie cu puţin ulei; adăugaţi şi puţină brînză, [...]
Posted in GURMANDUL ROMAN on 2 February 2007
Stats: 334 views and 11 Comments
Fiindcă s-a întîmplat să fie frigiderul mai plin, am zis să pun pe blog un mic dejun preparat de mine. Deci, în bucătărie, paşii au fost următorii: cremwurştii din piept de pui au fost puşi la fiert. În paralel, am tăiat slăninuţă afumată de porc, cîteva felii de sibiu, şi am scos jumătate de pateu [...]
