Festin de Asian Noodles
By
Posted in TENTAŢII, VIAȚA ÎN DUBLIN on 3 September 2008
Stats: 176 views and 2 Comments

În ziua în care am ajuns în Bray, am dat peste o grămadă de magazine chinezești, de unde ne-am aprovizionat cu diferite tipuri de noodles, care au început să ne placă foarte mult. Am luat acum 4 tipuri: unul complet vegetal (fără ou sau grăsime animală), unul din orez, unul din porumb, și unul normal. [...]

Asian noodles cu pui, legume și condimente la wok
By
Posted in GĂTIT ÎN CASĂ, TENTAŢII, VIAȚA ÎN DUBLIN on 11 August 2008
Stats: 1,054 views and 12 Comments

Inspirați de Jocurile Olimpice din Beijing, am făcut astăzi o specialitate asiatică, pe care o pregăteam de ceva vreme: asian noodles cu piept de pui și legume trase în wok, cu sos de soia și alte condimente (în principal ginger și chili). Se poate face ușor acasă, nouă ne-a luat 20 de minute din momentul [...]

Asia la mine acasă
By
Posted in GURMANDUL ROMAN, VIAȚA ÎN DUBLIN on 21 July 2008
Stats: 217 views and 2 Comments

Am achiziţionat de curînd o punguţă de chinese noodles dar şi mai multe sosuri asiatice: soya sauce, fish sauce şi teriyaki sauce. Asta fiindcă ne place foarte mult mîncarea asiatică. Vrem să preparăm în wok noodles cu bucăţele de piept de pui (pe care le vom marina înainte în teriyaki sauce), ardei, ceapă şi fish [...]

CRONICĂ: KOREA HOUSE, BUCĂTĂRIE COREEANĂ
By
Posted in RESTAURANTE on 7 February 2008
Stats: 328 views and 5 Comments

În biblioteca personală culinară se regăseşte şi o carte de bucate coreene, dăruită de un bun amic plimbat prin Coreea de Sud. Şi cum l-am prins pe acest amic iar în Capitală, am zis să-l scot la masă în singurul local coreean din Bucureşti: KOREA HOUSE. Situat în Bucureştii Noi, Korea House e amplasat într-o [...]