FOTOREPORTAJ: Cu fratele in vacanta prin Irlanda
By
Posted in HOT, REPORTAJ FOODBLOG, VIAȚA ÎN DUBLIN on 4 May 2015
Stats: 2,710 views and No Comments

Cu inceputul organizarii celei de-a treia editii a deja prestigiosului eveniment Saptamana Restaurantelor pe cap, cu ceva vizite in Irlanda de Nord in ultimul timp pentru a ajuta un mic local si cu inca multe altele, de-abia acum reusesc sa scriu cate ceva despre minunata perioada de 10 zile pe care am avut-o acum ceva […]

Sos caramel de Guinness
By
Posted in HOT, IRISH FOOD, RETETE, SFATURI CULINARE on 6 June 2014
Stats: 5,090 views and 1 Comment

Cine ajunge in Dublin observa ca Guinness-ul nu este doar cea mai populara bautura irlandeza ci si un ingredient adaugat in mai multe preparate culinare. De-altfel, cam toate restaurantele irlandeze au macar un preparat pe baza de Guinness in meniu, in timp ce magazinele de suveniruri sunt pline de produse dulci pe baza de Guinness […]

Fotoreportaj: Cateva ore culinare prin Dublinul de iunie Fotoreportaj: Cateva ore culinare prin Dublinul de iunie
By
Posted in HOT, REPORTAJ FOODBLOG, VIAȚA ÎN DUBLIN on 5 June 2013
Stats: 2,922 views and 3 Comments

Bank Holiday-ul de iunie (adica weekend liber sambata-luni, prima luni din luna iunie) este, cred, weekendul cel mai plin de evenimente din Dublin – in afara celui de pe langa Patrick’s Day (17 martie). Multe evenimente prin oras, Blooms Festival in Phoenix Park (un eveniment mamut cu zeci de mii de vizitatori), oferte, promotii, lume […]

Ghid: ce si unde sa mananci si sa bei in Dublin Ghid: ce si unde sa mananci si sa bei in Dublin
By
Posted in HOT, IRISH FOOD, PIETE DE MANCARE, REPORTAJ DUBLIN, VIAȚA ÎN DUBLIN on 29 April 2013
Stats: 8,955 views and 7 Comments

Stau de 5 ani in Dublin si de-abia de curand mi-am dat seama ca nu am publicat inca pe acest site un ghid culinar al capitalei irlandeze, ci doar multe articole si reportaje din diferite locuri de aici. Si vreau sa fac acum acest lucru fiindca primesc constant intrebari despre acest subiect de la turistii […]

Foto: Crăciunul și Revelionul Foto: Crăciunul și Revelionul
By
Posted in HOT, VIAȚA ÎN DUBLIN on 5 January 2010
Stats: 8,408 views and 25 Comments

Carne de curcan, puțină de porc, piftie de porc curcan, salata boeuf, legume la cuptor – cam ăsta a fost, în mare, meniul pe care l-am avut de Crăciun și de Revelion în Irlanda, iată, al treilea consecutiv petrecut aici. Masa de Crăciun Curcanul a fost cumpărat proaspăt de la măcelăria din cartier, a avut […]

La Multi Ani, Guinness! 250 azi!
By
Posted in VIAȚA ÎN DUBLIN on 24 September 2009
Stats: 1,441 views and 4 Comments

Pe 24 septembrie 1759 Sir Arthur Guinness a semnat un contract pe 9000 de ani (!!!) pentru închirierea pămîntului pe care se află astăzi The St.James Guinness Brewery – în centrul Dublinului. Între timp Guinness a devenit simbolul Irlandei și o adevărată industrie. 10 milioane de pahare de se consumă zilnic în lume. Prin anii […]

Bucurie în Irlanda: prețul berii este înghețat pentru următorul an!
By
Posted in VIAȚA ÎN DUBLIN on 1 December 2008
Stats: 2,941 views and 5 Comments

Pe fondul crizei economice din Irlanda, dar și pe cel al veștilor care vorbesc despre falimentele unor lanțuri de puburi din Dublin, astăzi s-a aflat o veste care îi va bucura pe irlandezi, și mă bucură și pe mine: prețul berii va fi înghețat pentru următorul an, astfel că un pint în pub (568 ml) […]

Irish 4 a day
By
Posted in TENTAŢII on 17 March 2007
Stats: 1,476 views and 2 Comments

Dacă postul de ieri a fost dedicat mâncării, astăzi eu vă voi invita să fiţi irlandezi pentru o zi. De ziua naţională a Irlandei, vă invit să încercaţi tradiţionalele băuturi irlandeze, nu numai pentru că eu sunt un mare fan al lor, ci pentru că într-adevăr merita. Deci: Bere: Guinness sau Murphy’s – şi obligatoriu […]