Fast food real: Shaorme și kebapi în casăPosted in GĂTIT ÎN CASĂ, HOT, VIAȚA ÎN DUBLIN on 25 May 2010
Stats: 2,391 views and 13 Comments
Cand am ceva timp liber imi place sa ma destrabalez in bucatarie, adica asta insemnand prepararea de la zero a marii majoritati a preparatelor de la masa. Plus lipsa grabei. Asa am facut si sambata, cand, dupa ce am dat o tura cu masina prin cartier, ca baietii, am achizitionat carne de vita tocata si [...]
Rețetă: Cum am făcut tagliatelle de casăPosted in FOOD GADGETS, GĂTIT ÎN CASĂ, HOT on 14 January 2010
Stats: 1,249 views and 14 Comments
De Crăciun, cea mai mică bucătărie din lume, adică a noastră, s-a mai îmbogățit cu un aparat: o mașină de făcut paste în casă. Se numește Imperia și este, firesc, de producție italiană. Mașina are o bază simplă, prin care prin două prese perfect nivelate poți scoate o fîșie lată de 15 cm, în diferite [...]
Posted in GĂTIT ÎN CASĂ, VIAȚA ÎN DUBLIN on 5 May 2009
Stats: 258 views and 2 Comments
O excelentă gustare pentru mesele de dimineață. Asta s-a gatit la noi în casă ieri, cînd eu lucram pe computer iar soția mea trebăluia în bucătărie, de ziua ei liberă de Bank Holiday. Ce viață ) . Ca să nu mai mergem la shopping decît după ce venim de la Londra (dăm o fugă acum, [...]
Posted in GĂTIT ÎN CASĂ, VIAȚA ÎN DUBLIN on 29 April 2009
Stats: 239 views and 2 Comments
Ne place foarte mult Soda Bread din Irlanda. Făcută fără drojdie și din făină integrală (în cele mai multe cazuri), pe bază de bicarbonat de sodiu ca agent de creștere, are un gust și un miros cu totul particular. Totuși, o pâinică mică, de vreo 300 de grame, costă în magazin cel puțin un euro [...]
