Cronică de restaurant: L’Ecrivain (o stea Michelin)Posted in HOT, REPORTAJ DUBLIN, RESTAURANTE, VIAȚA ÎN DUBLIN on 29 April 2010
Stats: 504 views and 22 Comments
Ultima oara cand mancasem intr-un restaurant apropiat de standardele Michelin (alea care se stiu/banuiesc) fusese in Dublin, in decembrie 2007, cand am mers la Town Bar and Grill. Localul era recomandat in Ghidul Michelin cu Bib Gourmand (distinctie imediat inferioara unei stele Michelin) si, intr-adevar, a reprezentat pentru mine atunci o diferenta majora fata de [...]
Posted in RESTAURANTE on 11 March 2009
Stats: 29 views and 5 Comments
Prietena noastră Andra a trimis o cronică de restaurant a unui local nou japonez, deschis în București. Cronica de jos îi aparține. Pe mine vă rog să mă scuzați o săptămînă, dar revin (dacă nu cad cu avionul ) cu materiale culinare, sper eu, superinteresante. “Am fost recent cu o prietenă la un restaurant cu [...]
Posted in BLOGGERI GURMANZI, RESTAURANTE on 10 February 2009
Stats: 18 views and No Comments
O cronică de restaurant din România, de la Moeciu de Sus, făcută de fostul meu coleg de la GSP, Cristi Scutariu. Mă bucur că am urmași de valoare, cu lecțiile făcute:)). “Moeciu de Sus este una dintre cele mai frumoase locaţii prin care am avut ocazia să trec. Deşi este maxim de supărător faptul că [...]
Posted in REPORTAJ DUBLIN, RESTAURANTE, VIAȚA ÎN DUBLIN on 23 June 2008
Stats: 18 views and 3 Comments
Vineri am ajuns în Temple Bar pentru o aniversare. Era cam 10 seara și am intrat la Thunderroad Cafe, un ditamai localul, cu specific american, oarecum asemănător cu Hard Rock Cafe (acesta fiind situat la vreo 50 de metri distanță). Spun oarecum fiindcă atmosfera a fost însă cu mult mai tare. Să detaliez: prima oară [...]
Posted in RESTAURANTE on 28 March 2008
Stats: 12 views and 11 Comments
Dragi prieteni, aceasta este ultima cronică de restaurant realizată pentru blogul PAPABUN. Aşa cum ştiti, m-am mutat în Dublin, Irlanda. Liste de restaurante bucureştene testate se închide la numărul de 41. De acum încolo, vom avea aici TOP 41. In măsura posibilitătilor, dacă vor exista doritori, pe acest blog vor continua să apară cronici de [...]
Posted in RESTAURANTE on 23 March 2008
Stats: 11 views and 8 Comments
În vara lui 2007 mă aflam la Barcelona şi am vrut să intru într-un Hard Rock Cafe situat în Piaţa Catalunia – una dintre cele mai mari din Barcelona. N-am reuşit: era full încă de la intrare. Barul gemea de oameni suprapuşi pe 2-3 rînduri, mesele nici nu se mai vedeau de forfota interioară. Am [...]
Posted in RESTAURANTE on 21 March 2008
Stats: 3 views and 5 Comments
La mai bine de o lună de la inaugurare, am ajuns şi eu ieri seară la Hard Rock Cafe. Sînt cam ocupat momentan, dar sper să public cronica pînă duminică. Cu ocazia asta, mi-am inaugurat noul aparat foto, un Canon, pe care deocamdată nu prea ştiu să-l folosesc. Dar învăţ, zi de zi. Asta ca [...]
Posted in RESTAURANTE on 18 March 2008
Stats: 13 views and 3 Comments
Duminică am ajuns iar la Caru cu Bere: iată câteva imagini. 1 – Pară fiartă în vin cu îngheţată de vanilie; 2 – Cârnaţi vienezi cu caşcaval şi piure de cartofi; 3 – Somon sălbatic cu orez; 4 – Salată ţărănească cu pastramă de văcuţă. Recomandă pe Facebook
Posted in RESTAURANTE on 14 March 2008
Stats: 45 views and 3 Comments
Calea Floreasca cea asaltată de şantiere, maşini şi muncitori e mai degrabă cunoscută pentru oferta de şaorme din jurul Spitalului de Urgenţă decât de cea de restaurante de calitate. Ar fi câteva, e adevărat, dar nu vorbim aici despre localurile de fiţe. Quadri e relativ nou şi este situat exact pe locul în care în [...]
Posted in RESTAURANTE on 9 March 2008
Stats: 134 views and 21 Comments
În sfârşit, am ajuns şi la Caru cu Bere. Mai aveam puţin şi atingeam numărul de 40 de restaurante testate şi n-aveam în palmares unul dintre cele mai importante localuri din Bucureşti. Pentru cei care încă nu ştiu, Caru cu Bere e situat pe strada Stavropoleos, la 25 de metri de biserica Stavropoleos şi la [...]
