Cronică de restaurant: L’Ecrivain (o stea Michelin) Cronică de restaurant: L’Ecrivain (o stea Michelin)
By
Posted in HOT, REPORTAJ DUBLIN, RESTAURANTE, VIAȚA ÎN DUBLIN on 29 April 2010
Stats: 7,159 views and 26 Comments

Ultima oara cand mancasem intr-un restaurant apropiat de standardele Michelin (alea care se stiu/banuiesc) fusese in Dublin, in decembrie 2007, cand am mers la Town Bar and Grill. Localul era recomandat in Ghidul Michelin cu Bib Gourmand (distinctie imediat inferioara unei stele Michelin) si, intr-adevar, a reprezentat pentru mine atunci o diferenta majora fata de […]

Cronică: Zen Sushi Restaurant, București
By
Posted in RESTAURANTE on 11 March 2009
Stats: 4,098 views and 5 Comments

Prietena noastră Andra a trimis o cronică de restaurant a unui local nou japonez, deschis în București. Cronica de jos îi aparține. Pe mine vă rog să mă scuzați o săptămînă, dar revin (dacă nu cad cu avionul :)) cu materiale culinare, sper eu, superinteresante. “Am fost recent cu o prietenă la un restaurant cu […]

CRONICĂ: Restaurant Crăiasa Munţilor, Moeciu de Sus
By
Posted in BLOGGERI GURMANZI, RESTAURANTE on 10 February 2009
Stats: 1,739 views and No Comments

O cronică de restaurant din România, de la Moeciu de Sus, făcută de fostul meu coleg de la GSP, Cristi Scutariu. Mă bucur că am urmași de valoare, cu lecțiile făcute:)). “Moeciu de Sus este una dintre cele mai frumoase locaţii prin care am avut ocazia să trec. Deşi este maxim de supărător faptul că […]

CRONICĂ: Thunderroad Cafe, Temple Bar, Dublin
By
Posted in REPORTAJ DUBLIN, RESTAURANTE, VIAȚA ÎN DUBLIN on 23 June 2008
Stats: 2,412 views and 3 Comments

Vineri am ajuns în Temple Bar pentru o aniversare. Era cam 10 seara și am intrat la Thunderroad Cafe, un ditamai localul, cu specific american, oarecum asemănător cu Hard Rock Cafe (acesta fiind situat la vreo 50 de metri distanță). Spun oarecum fiindcă atmosfera a fost însă cu mult mai tare. Să detaliez: prima oară […]

Ultima cronică: Alejandros – Magazinul Cocor
By
Posted in RESTAURANTE on 28 March 2008
Stats: 1,800 views and 11 Comments

Dragi prieteni, aceasta este ultima cronică de restaurant realizată pentru blogul PAPABUN. Aşa cum ştiti, m-am mutat în Dublin, Irlanda. Liste de restaurante bucureştene testate se închide la numărul de 41. De acum încolo, vom avea aici TOP 41. In măsura posibilitătilor, dacă vor exista doritori, pe acest blog vor continua să apară cronici de […]

Cronică: HARD ROCK CAFE – Parcul Herăstrău
By
Posted in RESTAURANTE on 23 March 2008
Stats: 2,258 views and 8 Comments

În vara lui 2007 mă aflam la Barcelona şi am vrut să intru într-un Hard Rock Cafe situat în Piaţa Catalunia – una dintre cele mai mari din Barcelona. N-am reuşit: era full încă de la intrare. Barul gemea de oameni suprapuşi pe 2-3 rînduri, mesele nici nu se mai vedeau de forfota interioară. Am […]

Am testat Hard Rock Cafe
By
Posted in RESTAURANTE on 21 March 2008
Stats: 1,657 views and 5 Comments

La mai bine de o lună de la inaugurare, am ajuns şi eu ieri seară la Hard Rock Cafe. Sînt cam ocupat momentan, dar sper să public cronica pînă duminică. Cu ocazia asta, mi-am inaugurat noul aparat foto, un Canon, pe care deocamdată nu prea ştiu să-l folosesc. Dar învăţ, zi de zi. Asta ca […]

Foto: Caru cu Bere
By
Posted in RESTAURANTE on 18 March 2008
Stats: 1,773 views and 3 Comments

Duminică am ajuns iar la Caru cu Bere: iată câteva imagini. 1 – Pară fiartă în vin cu îngheţată de vanilie; 2 – Cârnaţi vienezi cu caşcaval şi piure de cartofi; 3 – Somon sălbatic cu orez; 4 – Salată ţărănească cu pastramă de văcuţă.

CRONICĂ: Quadri – restaurant italian
By
Posted in RESTAURANTE on 14 March 2008
Stats: 2,212 views and 3 Comments

Calea Floreasca cea asaltată de şantiere, maşini şi muncitori e mai degrabă cunoscută pentru oferta de şaorme din jurul Spitalului de Urgenţă decât de cea de restaurante de calitate. Ar fi câteva, e adevărat, dar nu vorbim aici despre localurile de fiţe. Quadri e relativ nou şi este situat exact pe locul în care în […]

CRONICĂ: CARU CU BERE – CENTRUL VECHI
By
Posted in RESTAURANTE on 9 March 2008
Stats: 5,665 views and 21 Comments

În sfârşit, am ajuns şi la Caru cu Bere. Mai aveam puţin şi atingeam numărul de 40 de restaurante testate şi n-aveam în palmares unul dintre cele mai importante localuri din Bucureşti. Pentru cei care încă nu ştiu, Caru cu Bere e situat pe strada Stavropoleos, la 25 de metri de biserica Stavropoleos şi la […]

CRONICĂ RESTAURANT: CASA PACHE – ZONA FOIŞORUL DE FOC
By
Posted in RESTAURANTE on 6 March 2008
Stats: 3,191 views and 4 Comments

Zona Foişorul de Foc – Traian – Pache Protopopescu musteşte de restaurante, şi e şi normal să fie aşa: străduţele cu aer istoric, bulevardele lipsite de blocuri, vegetaţia abundentă parcă te îndeamnă să vii aici, din orice colţ al Capitalei ai locui. Casa Pache are o terasă generoasă pe timp de vară, iar acum, în […]

CRONICĂ: UPSTAIRS – CEL MAI BUN RESTAURANT DIN BUCUREŞTI*
By
Posted in RESTAURANTE on 28 February 2008
Stats: 4,254 views and 30 Comments

*Evident, cel mai bun testat de mine. 2008 iată că aduce unul dintre cele mai bune restaurante ale Bucureştiului: se cheamă Upstairs şi e situat exact vizavi de intrarea principală a mallului din Vitan. Prin urmare, un pont bun: dacă veniţi cu maşina, o lăsaţi în parcarea de la mall şi aţi scăpat de grija […]