Posted in INTERNET GURMAND, RESTAURANTE, ȘTIRI on 3 October 2009
Stats: 93 views and 3 Comments
Mă bucur să văd că foștii mei colegi de la Time Out București, revistă pentru care am scris cronici de restaurante mai bine de jumătate de an, pînă să mă stabilesc în Irlanda, merg mai departe cu Eating&Drinking Awards, ajungînd acum la ediția a 2-a. Aveți AICI un material detaliat despre cele mai bune restaurante [...]
Posted in RESTAURANTE on 11 March 2009
Stats: 31 views and 5 Comments
Prietena noastră Andra a trimis o cronică de restaurant a unui local nou japonez, deschis în București. Cronica de jos îi aparține. Pe mine vă rog să mă scuzați o săptămînă, dar revin (dacă nu cad cu avionul ) cu materiale culinare, sper eu, superinteresante. “Am fost recent cu o prietenă la un restaurant cu [...]
Posted in CUGETĂRI CULINARE, INTERNET GURMAND on 1 February 2009
Stats: 4 views and 1 Comment
Aflu din Ev. Zilei că s-a închis cofetăria Scala din București, de pe Bulevardul Magheru. Mă leagă o amintire proaspătă și plăcută de această cofetărie, de acolo am luat mai multe produse pentru masa de adio pe care am dat-o în martie 2008, la serviciul din București. Mai intrasem oricum în timp la cofetăria Scala. [...]
Posted in BLOGGERI GURMANZI on 16 October 2008
Stats: 8 views and 3 Comments
Așa cum (poate) știți, de astăzi pînă duminică, în Piața Unirii din București va avea loc primul mare festival culinar organizat vreodată, Bucharest Food Festival. Dacă ajungeți pe acolo și faceți poze, astăzi, mîine, sîmbătă – vă rog mult trimiteți-mi-le și mie și le voi publica aici, pe blog. MAIL: contact[AT]cristiroman.ro Mulțumesc anticipat. Recomandă pe [...]
Posted in TENTAŢII on 8 October 2008
Stats: 13 views and 4 Comments
În sfîrșit, au început să se facă mișcări mai cu talent și în București. Ceea ce ceream de mult timp, se întîmplă: între 16 și 19 octombrie bucureștenii vor avea festival de mîncare, la Piața Unirii. E de bine. Se cheamă, pompos, Bucharest Food Festival. Dacă vreți să vă înscrieți la concurs de gătit sau [...]
Posted in RESTAURANTE on 28 March 2008
Stats: 14 views and 11 Comments
Dragi prieteni, aceasta este ultima cronică de restaurant realizată pentru blogul PAPABUN. Aşa cum ştiti, m-am mutat în Dublin, Irlanda. Liste de restaurante bucureştene testate se închide la numărul de 41. De acum încolo, vom avea aici TOP 41. In măsura posibilitătilor, dacă vor exista doritori, pe acest blog vor continua să apară cronici de [...]
Posted in RESTAURANTE on 23 March 2008
Stats: 11 views and 8 Comments
În vara lui 2007 mă aflam la Barcelona şi am vrut să intru într-un Hard Rock Cafe situat în Piaţa Catalunia – una dintre cele mai mari din Barcelona. N-am reuşit: era full încă de la intrare. Barul gemea de oameni suprapuşi pe 2-3 rînduri, mesele nici nu se mai vedeau de forfota interioară. Am [...]
Posted in GURMANDUL ROMAN, TENTAŢII on 19 March 2008
Stats: 5 views and 8 Comments
Tot vedeam cum vizavi de blocul în care stau se lucrează la deschiderea unui magazin nou. De câteva săptămâni, e funcţional: o patiserie sub brandul TITAN Loulis – Bel Forno. Azi am intrat pentru prima oară în ea, mânat de oarece pofte culinare. Am rămas impresionat: vreo 5-6 sortimente de baghete şi cornuri calde, preparate [...]
Posted in RESTAURANTE on 18 March 2008
Stats: 13 views and 3 Comments
Duminică am ajuns iar la Caru cu Bere: iată câteva imagini. 1 – Pară fiartă în vin cu îngheţată de vanilie; 2 – Cârnaţi vienezi cu caşcaval şi piure de cartofi; 3 – Somon sălbatic cu orez; 4 – Salată ţărănească cu pastramă de văcuţă. Recomandă pe Facebook
Posted in RESTAURANTE on 14 March 2008
Stats: 46 views and 3 Comments
Calea Floreasca cea asaltată de şantiere, maşini şi muncitori e mai degrabă cunoscută pentru oferta de şaorme din jurul Spitalului de Urgenţă decât de cea de restaurante de calitate. Ar fi câteva, e adevărat, dar nu vorbim aici despre localurile de fiţe. Quadri e relativ nou şi este situat exact pe locul în care în [...]
