Toate articolele din categoria REPORTAJ FOODBLOG

Fotoreportaj Malta (2): mancare si bautura in 40 de poze
By
Posted in HOT, REPORTAJ FOODBLOG on 8 July 2015
Stats: 5,974 views and 1 Comment

Bun, dupa primul episod mai degraba complet turistic decat culinar, e randul astazi sa vorbesc un pic (lasand pozele sa se desfasoare mai mult) despre mancarea si bautura din Malta – experimentate de mine. M-am informat inainte de vacanta despre gastronomia malteza, am citit ceva – cum fac de fiecare data inainte sa plec intr-o […]

Fotoreportaj Malta (1): scurt ghid turistic despre ce sa vizitezi, unde sa stai & faci plaja
By
Posted in HOT, REPORTAJ FOODBLOG on 6 July 2015
Stats: 5,759 views and 1 Comment

Excursia din Malta de la inceputul acestei veri a fost facuta gratie sistemului PCR, care a permis cazare gratuita, fiindca altfel nu cred ca era in plan pentru cativa ani de acum incolo. Dar a fost bine ca s-a intamplat asa fiindca a fost si soare, a fost si mancare, a fost si plaja, au […]

FOTOREPORTAJ: Cu fratele in vacanta prin Irlanda
By
Posted in HOT, REPORTAJ FOODBLOG, VIAȚA ÎN DUBLIN on 4 May 2015
Stats: 2,711 views and No Comments

Cu inceputul organizarii celei de-a treia editii a deja prestigiosului eveniment Saptamana Restaurantelor pe cap, cu ceva vizite in Irlanda de Nord in ultimul timp pentru a ajuta un mic local si cu inca multe altele, de-abia acum reusesc sa scriu cate ceva despre minunata perioada de 10 zile pe care am avut-o acum ceva […]

Fotoreportaj: Terenure Village Market
By
Posted in HOT, PIETE DE MANCARE, REPORTAJ DUBLIN, REPORTAJ FOODBLOG, VIAȚA ÎN DUBLIN on 4 April 2015
Stats: 2,750 views and 2 Comments

Ador pietele in aer liber si, chiar daca in Dublin termenul de piata nu este atat de complex pe cat este in Bucuresti/Romania/tarile sudiste, imi place multe cand am ocazia de a ajunge intr-una din zecile astfel de locuri ce sunt in orasul in care traiesc. De doar o saptamana s-a deschis una noua si […]

Bucuresti: Sase vizite culinare in 24 de ore
By
Posted in HOT, REPORTAJ FOODBLOG, RESTAURANTE on 18 March 2015
Stats: 4,180 views and 4 Comments

Vizita intempestiva de cateva zile pe care am avut-o la inceput de martie in Bucuresti a fost marcata – evident – si de o adevarata aventura culinara petrecuta in 5-6 locuri, aproape toate intr-o singura zi. Obositor, dar fermecator de bine a fost. Morgan la Dud Joi la pranz am ajuns la amicii de la […]

Fotoreportaj Romania 2014: Timisoara – rasfat culinar cu Laura Laurentiu, Codruta Popa si restaurantul Merlot
By
Posted in HOT, REPORTAJ FOODBLOG on 21 November 2014
Stats: 4,859 views and 5 Comments

Inchei astazi cu Timisoara seria de povestiri culinare din turneul romanesc pe care l-am facut in octombrie. A fost ultimul oras vizitat, in care am stat tot 36 de ore si din care am plecat apoi direct spre Bucuresti. Mare bucurie cu sosirea la Timisoara, oras pe care-l mai vazusem doar de doua ori in […]

Fotoreportaj Romania 2014: Cluj-Napoca – prieteni buni si o masa superba la Baracca
By
Posted in HOT, REPORTAJ FOODBLOG, RESTAURANTE on 11 November 2014
Stats: 2,864 views and No Comments

Ajung astazi in Cluj-Napoca, pentru episodul trei al calatoriei mele culinare romanesti din luna octombrie. La fel cum nu mai fusesem deloc in Sighisoara pana in aceasta toamna, aproape la fel a stat situatia si cu Clujul. Am trecut doar o data cu masina prin oras, acum vreo 10-12 ani, cand am revenit cu munca […]

Fotoreportaj Romania 2014: Episodul 2 – Convivium Transilvania (comuna saseasca Criț)
By
Posted in HOT, REPORTAJ FOODBLOG on 4 November 2014
Stats: 4,152 views and 2 Comments

Acum cateva luni am fost contactat de Michaela Podolsky, fondatoarea Convivium Transilvania – Academia Culinara Transilvania, o organizatie din comuna saseasca Criț (jud. Brasov, dar chiar la granita cu jud.Mures) ce-si desfasoara activitatea sub forma unei case de oaspeti modernizata traditional pe locul unei foste asezari sasesti. Am fost invitat sa vizitez locul, in “cazul […]

Fotoreportaj Romania 2014: Episodul 1 – Brasov
By
Posted in HOT, REPORTAJ FOODBLOG on 30 October 2014
Stats: 5,811 views and 6 Comments

Dragi prieteni, cu o oarecare intarziere pornesc astazi articolele despre calatoria culinara de doua saptamani pe care am avut-o in Romania in luna octombrie. Mai exact, in Brasov, comuna saseasca Crit (la granita dintre Brasov si Mures), Sighisoara, Cluj-Napoca, Timisoara. Primul episod este dedicat celor nici 24 de ore (prea putine, e drept) petrecute in […]

Fotoreportaj in sudul Frantei (1): Carcassonne – o bijuterie, inclusiv culinara
By
Posted in FOODBLOG IN FRANTA, HOT, REPORTAJ FOODBLOG on 14 July 2014
Stats: 6,804 views and 3 Comments

Iubesc Europa mult de tot. Mult. Si am avut norocul s-o tot bat cam prin toate zonele ei. Cu Carcassonne, povestea este simpla: cautam un loc mai deosebit de vizitat, unul care sa fie in Franta, Italia sau Spania, favoritele mele culinare europene. A intervenit meritul Ryan Air, cea mai mare companie aeriana lowcost din […]

FOTOREPORTAJ: Muse Bistro – Bucuresti
By
Posted in BLOGGERI GURMANZI, HOT, REPORTAJ FOODBLOG, RESTAURANTE on 2 June 2014
Stats: 3,474 views and No Comments

Nota: Acest articol este scris din calitatea de jurnalist&blogger culinar, nu de fondator&co-organizator al evenimentului Saptamana Restaurantelor. In perioada petrecuta in Bucuresti cu ocazia Saptamanii Restaurantelor am batut cu pasul, in scopuri diferite, mai multe localuri inscrise in program: Brothers Pizza&Foccacia Bar, The Harbour, The Harp Irish Pub, Yoshi, Goccia, Retsina si Muse Bistro. Astazi […]

FOTOREPORTAJ: 10 zile pline culinare in Bucuresti – mai 2014
By
Posted in BLOGGERI GURMANZI, CHEFI, HOT, REPORTAJ FOODBLOG on 30 May 2014
Stats: 3,240 views and 1 Comment

Ca deobicei, orice vacanta pe care o fac in orasul meu natal se duce ca vantul dar e intensa ca o bucatarie aglomerata de restaurant. Am petrecut zece zile in mai in Bucuresti in primul rand pentru a fi de fata la prima editie (istorica!) a evenimentului Saptamana Restaurantelor, pe care l-am initiat acum cateva […]