Ghicitoare: ce tip de carne e în farfurie?
Mă uitam ieri printre pozele culinare din ultimele luni pe care nu le-am mai folosit, din diferite motive, și am dat peste aceasta. Cred că a fost făcută la una dintre primele utilizări ale aparatului cu aburi. Prin urmare, întrebarea mea e următoarea: ce fel de carne este cea din fotografie? Am făcut-o pe tigaia grill și a ieșit foarte gustoasă, după puțină sare și puțin piper.
Apropo de aparatul de aburi: în curînd, poate chiar azi/mâine, voi începe pe bucătăraș.ro un serial de prezentare a aparatelor și ustensilelor de bucătărie. Primul episod va fi dedicat unui aparat minune, pe care îl avem în casă de la Crăciun: mașina italiană de făcut paste. Am făcut acum două zile pentru prima oară paste în casă și au ieșit de vis. Am făcut, pentru început, tagliatelle. Însă cel tîrziu mîine veți avea aici și în paralel și pe Bucătăraș, un material complet despre aventura preparării de paste proaspete în casă. Din două ouă, patru linguri de făină și multă plăcere.

Pînă atunci însă, vă aștept cu răspuns la ghicitoare: ce fel de carne este în poză? Răspunsul meu va veni la ora 21, ora României.
UPDATE: Răspuns corect – ton. Cîștigătoare – Lola și Ellis. Felicitări. Bucătăraș n-a fost atent la taste prima oară, așa că ia premiul 2, însă cu aceleași felicitări!


Ton?
13 January 2010 la ora 03:32