Ascultă-ți mereu stomacul!
26 December 2009
463 views
13 Comentarii
Stomacul nostru transmite două mesaje foarte puternice, pe care trebuie să le asculți MEREU: transmite un mesaj de foame și unul de saturare.
Voi insista mai mult asupra celui de-ad doilea, deși și primul e important – pe scurt, atunci cînd stomacul îți transmite că trebuie să mănânci, mănâncă, nu mai sta! Nu ai timp de o masă îndestulătoare, consumă un snack sănătos (fructe proaspete, fructe uscate, iaurt, diferite tipuri de semințe).
Insist însă asupra mesajului de saturare. Practic, fiecare dintre noi, atunci când se află în fața unei mese îmbelșugate, sau, mai pe scurt, bogate sau principale, simțim la un moment dat senzația de “destul / ne-am săturat”.
Ei bine, încheiați în acest moment masa, fiindcă stomacul știe cel mai bun cînd și cum poate funcționa cu adevărat bine. Și atunci cînd stomacul îți transmite gata, înseamnă că din acel moment se va da peste cap, cu propriile funcții, pentru a face față surplusului de mâncare. În marea majoritate a cazurilor, se va achita cu brio de ceea ce are de făcut, însă pe termen lung, stomacul tău va obosi mai repede, funcțiile lui își vor pierde mai rapid din cursul firesc. Nu contează că sunteți încurajați să mai mâncați, de către familie sau prieteni. Nu contează că sunteți la o masă festivă. Nu contează că ați gustat doar “4 din cele 12 feluri de mâncare“.
Cazul meu
Da, sunt gurmand și cred că am fost dintotdeauna. Istorie de familie, cu mese multe, cu gătit mult, cu vacanțe la țară, unde se gătea tradițional – și așa mai departe.
În ultimii 10 ani, greutatea mea a a variat între 75 și 100 de kilograme. Variații destul de mari, însă nu bruște. Totuși, variații, adică un lucru oarecum nesănătos pe termen lung pentru funcțiile organismului.
La începutul anului 2009, variam undeva pe la 96-98 kg. La final de 2009, am ajuns în intervalul 85-87 kg.
De unde această scădere?
Din diete sau cure de slăbire? NU.
Din înfometare? NU.
Am renunțat la preparatele delicioase, în favoarea legumelor la aburi, fără gust? NU.
Am renunțat la bere sau la pizza? NU.
Am pus în aplicare sfatul cu care am început acest articol: să-mi ascult întotdeauna stomacul. Iar ca metode secundare: nu am mai mâncat după 8 seara, decât maxim de două-trei ori pe lună, în funcție de evenimentele zilnice. Am renunțat la cafea în luna martie 2009 și de atunci îmi încep diminețile, negreșit, cu câte o cană de ceai verde, preparat la infuzie.
Însă cel mai mult m-a ajutat în procesul de slăbire să nu mai mănânc din momentul în care propriul meu stomac zice gata. Deși am fost pofiticios ani de zile, și mai sunt și acum, am învățat să mă controlez mult mai ușor, fără prea mari eforturi. Trebuie să pui mereu în balanță – poftele vs. sănătatea proprie pe termen mediu sau lung. Asta dacă nu vrei să intri sub pământ la 53 de ani. Sau la 59. Răpus de inimă.
Nu e greu, credeți-mă. E un pic de voință.
Vă doresc poftă bună sănătoasă și gustoasă!
– dar deja incep sa obosesc sa explic oamenilor cit de importanti sint anumiti pasi, simpli, catre o alimentatie normala, sanatoasa si da, gustoasa.
In restul zilei beau ceai verde cu lamaie. La fel am fost si eu, ma credeti nu ma credeti am avut greutatea de 110kg iar acum am 65.. Nu am renuntat la mancarea preferata dar cum spune si Radu,am invatat sa imi ascult stomacul 
Ai mare dreptate, e un inceput bun sa-ti asculti stomacul, sa inlocuiesti cafeaua cu ceai verde, insa mai ai nevoie de multe ingrediente pentru o viata sanatoasa
Bafta cu site-ul nou ! 
6 January 2010 la ora 16:51