admin 24 September 2009 VIAȚA ÎN DUBLIN 152 views 4 Comentarii Trimite pe mail

Pe 24 septembrie 1759 Sir Arthur Guinness a semnat un contract pe 9000 de ani (!!!) pentru închirierea pămîntului pe care se află astăzi The St.James Guinness Brewery – în centrul Dublinului.
Între timp Guinness a devenit simbolul Irlandei și o adevărată industrie. 10 milioane de pahare de se consumă zilnic în lume. Prin anii ’80 Guvernul Irlandei a preluat simbolul Guinness, harpa, pe documentele oficiale ale țării.
Desi nu sînt mare fan, în ultimul timp am băut mai des și poate voi deveni un consumator mai constant. Oricum, astăzi, la ora 17.59, ora la care se dă startul sărbătorii mondiale, voi desface și eu o cutie rece de Guinness la birou. La Mulți Ani, Guinness!

Mă bucur că măcar au apucat prieteni de-ai mei să bea astăzi un pint într-un pub, în cinstea lui Arthur. E vorba de Gabi Dinescu, care a fost azi într-un Irish pub din Groningen și de la care e poza de mai jos. Constat cu bucurie că a nimerit într-un Irish pub adevărat – se vede asta după semnul trifoiului făcut în spumă, la finalul turnării.
“Am ajuns în pub la ora 18.05 – ora Irlandei, iar tipul de la bar schimbase butoiul exact la ora 17.59 iar eu am fost primul client la butoiul nou. Barmanul era irlandez și mi-a zis: <Tata m-a învățat un lucru, Guinnessul se bea în prima oră după ce a fost destupat butoiul, după aia nu mai e bun, își schimbă gustul, se amărește>“.
Apropo – știați că durează exact 119,5 secunde pînă cînd un pint de Guinness devine complet negru, din maroniu, adică pînă cînd este gata de a fi băut, din momentul în care a fost turnat în pahar?

To Arthur!

Recomandă pe Facebook