Rețetă: Minipizza din lipii de casă
Trimite pe mail
V-am zis mai demult că am început să-mi fac lipii de casă, în special cînd rămîn fără nici o urmă de pîine. Acum vreo 3 zile, am făcut repede 6 minilipii într-o dimineață, 4 s-au dus ca viteza luminii, două au rămas să se mai odihnească într-o farfurie pînă spre după-amiază așa
. Cînd mi s-a făcut foame și nu prea era nimic gătit (urma concediul), am scos repede o cutie de sardine (din rezerva strategică de alimente pentru astfel de momente), aveam o roșie mică, puțin cașcaval și aia a fost. 10 minute la cuptorul încins și aia a fost gustarea de după-amiază.
Îmi mai făcusem în trecut minipizza, dar astea au fost cele mai bune, de departe, grație lipiilor subțiri de casă.
Îmi place de mine că mereu salvez treaba cînd cred că nu mai e nimic de mîncat prin casă
.

Frate, da' ce sardine cresc pe la voi!
)
Făcui şi io, da' din chifluţe.
8 September 2009 la ora 07:36