Farmleigh Food Market, Phoenix Park, Dublin
Duminică am ajuns, pentru prima oara de cînd stăm în Dublin, la pas prin Phoenix Park, cel mai mare parc public al Europei. Mai fusesem de cîteva ori prin el, cu mașina (linia dreaptă a parcului, de la un capat la altul, are cam 5 km), însă ieri am mers în vreo două locuri importante, Visitor’s Centre și Farmleigh Food Market. Bine, tot cu mașina, dar acum ne-am și oprit și am stat cît am vrut.
În primul loc am văzut Kitchen Garden, adică un spațiu/grădină de vreo 50 pe 100 de metri plin cu culturi de diferite legume și alte vegetale (poze zilele următoare), însă mai frumos a fost la Farmleigh, un loc superb, care ieri a beneficiat și de organizarea unei piețe de mîncare și de băuturi.
Așa că am luat cîte un Paddy Jack Farmer’s Lunch - adică un sandviș mare compus din două felii de pâine integrală, carne de miel la cuptor, sos de mentă, brînză brie sau blue (cu mucegai) și niște verdeață (€6), iar apoi ne-am destrăbălat cu cîte un sandviș pe bază de macrou la grătar (€3.50). Am stins ineditul lunch cu o sticlă de suc proaspăt de mere (€3.50) și ne-am îndulcit cu un biscuite imens, pe bază de vanilie și ciocolată (€2). Ne-am întins vreo 45 de minute pe iarbă, alături de mulți alți părinți, copii, bunici, nepoți, căței, cai și așa mai departe.
Iată un set de fotografii cu toată această poveste culinară, click pe centru pentru derulare.



Suna si arata foarte bine. Desi sandvisul cu miel arata foarte bine (mi-as dori un pic mai multa carne acolo insa), il iau pe cel cu macrou. Yummy!
Mai vreau poze!!!
17 August 2009 la ora 21:07