Gătesc și pe facebook
  Abonează-te prin e-mail
  Abonează-te prin RSS
 Abonează-te prin e-mail |  Abonează-te prin RSS Gătit în casă | Utile | Călătorii | În Dublin | Știri | Interviuri | Recomandări
Home » VIAȚA ÎN DUBLIN

Foto: Masa de Paști

20 April 2009 VIAȚA ÎN DUBLIN 201 views 8 ComentariiTrimite pe mail Trimite pe mail

Am avut parte de o duminică plină de soare şi călduroasă în Dublin, cu ocazia Paştelui. 19-20 de grade la soare, fără vânt deloc. Am petrecut în 4, iar bucatele au fost cele tradiţionale. Drob (s-a fărâmiţat un pic, dar a ieşit impecabil), ouă vopsite, ciorbă de miel, pulpă de miel dezosată la cuptor (cred că cea mai bună mâncată vreodată), friptură de miel la grătar (de vis, însă a venit la finalul mesei, când eram deja ghiftuiţi), salată, cozonac, pască. Vin roşu spaniol. Muştar românesc. 5-6 ore. Frumos. Sper că aţi petrecut la fel de bine ca noi.

Taguri: , , , , , ,


8 comentarii »

  1. Yamiii, fur un ou, o felie de drob si-un pahar de vinut, ca prea arata toate apetisant de bune…
    Hristos a Inviat !

    A comentat Daniela
    20 April 2009 la ora 18:36

  2. noi in loc de cozonac am facut pasca :-) foarte buna!

    A comentat mugur
    20 April 2009 la ora 20:34

  3. Totul arata perfect. M-as arunca la fripturi eu (ambele). Cum ai facut pulpa? sa ramana aici pentru posteritate :D

    A comentat Lola
    20 April 2009 la ora 21:04

  4. @Daniela,
    Adevarat a Inviat!
    @Mugur,
    Ma bucur ca ati petrecut bine:)
    @Lola,
    Pulpa a fost facuta de gazda petrecerii, in vin, cu rozmarin si usturoi, sare, piper. Vreo 4-5 ore la cuptor.

    A comentat Cristi
    21 April 2009 la ora 09:53

  5. eu de paste am mancat un sandvis cu salam de vara si branza topita la tub. :-? ?

    A comentat cristi
    21 April 2009 la ora 18:42

  6. Nenea Cristi, de vreo juma’ de an te urmăresc. Să-ţi dea Dumnezeu şi Sf. Patrick sănătate maximă, că multe bunătăţi prezinţi p-acilea! Şi mie-mi place să gătesc, dar nu sunt profesionist, o fac cu mare plăcere şi “la inspiraţie”. Mielul l-am făcut în vin, ajutat parţial cu folie de aluminiu. Ei, da, şi mi-a ieşit demenţial, he-he! Numai bine să ai şi tu şi cei dragi! Mai vin pe-aci, să ştii. :)

    A comentat Neliniştitu'
    22 April 2009 la ora 16:55

  7. @Nelinistitu’,
    Bine ai venit. Multumesc de urari si iti doresc si tie toate cele bune. Nici eu nu-s profesionist, sper din tot sufletul sa ajung cindva :) .

    A comentat Cristi
    22 April 2009 la ora 23:14

  8. toate bune si frumoase,un mic secret pentru drobul de anul viitor:bate 10-15 oua,arunca-le in compozitie,amesteca si abia acum baga totul la cuptor si sigur raman toate la locul lor.
    o intrebare:gratarul pe care faci este cu flacara?
    dupa cum vad eu asa este,sunt tare curios ce gust au bucatele!

    A comentat manubabanu
    18 October 2009 la ora 15:20

Mi-ar face plăcere să comentezi articolul.

Te poți și abona la comentarii prin RSS.

Voi șterge atacurile la persoană, înjurăturile sau reclamele dar și mesajele offtopic, pentru care există mailul.

Poți folosi următoarele taguri:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>