MINICRONICĂ: SUSHI MANIA – UNIREA SHOPPING CENTER
Sîmbătă am ajuns, în sfîrşit, la noul Food Court deschis la etajul 4 din Unirea Shopping Center Bucureşti. Scopul: sushi.
Deschis de o lună de zile, micul snackbar care oferă sushi se încadrează perfect în utilitatea spaţiului: e doar o tejghea, cu o vitrină şi cîteva mese în faţă. Nu e local, în sine. Din păcate, din cele 6 meniuri existente, nu mai aveau decît două, asta întîmplîndu-se sîmbătă la prînz. Cele două meniuri comandate au fost Zen Maki şi Natsu Mix, 24, respectiv 21 de lei. 
Produsele nu sînt fabricate acolo, sînt aduse de la un laborator. OK, înţeleg acest lucru, dar am fost deranjat de modul de servire, ni s-au oferit meniurile pe caserole de plastic sigilate, ca în avion. Atunci, ce rost mai au fotografiile acelea imense, cu farfurii?
Prima oară am crezut că nu e pentru mine sushi, nu m-a impresionat la nivel gustativ, însă, după ce am mai savurat un pic, a început să-mi placa. Orezul cremos, rece, gustul mătasos al algei care înveleşte orezul, parfumul bucatelelor de somon şi savoarea diferitelor legume lasă un gust plăcut la final. Cost total: 48,30 ron (cele două meniuri, un sos de soia şi o apă plată mică). Notă: 8,30.


Bun sushi dar in mod clar wasabi nu e pentru noi..:)
6 August 2007 la ora 09:59