FRUCTE DE MARE – REŢETE SIMPLE ŞI RAPIDE
20 July 2007
302 views
5 Comentarii
Fructe de mare. Da, de ce nu? După ani de zile în care acestea au fost privite drept un lux pentru marea majoritate a oamenilor, cred sincer că acestea încep să devină accesibile. Iată, de exemplu: cele 3 tipuri pe care le-am luat de curînd. Punga de caracatiţe – 10,8 lei; punga de scoici – 11 lei; punga de creveţi – 13 lei. Cîte 500 de grame din fiecare.
Cum le-am preparat:
Caracatiţa – direct pe grătar, am avut chef de grătar simplu de fructe de mare;
Creveţii – după ce i-am curăţat, au rămas vreo 100 de grame
Scoicile – gata curăţate, împreună cu creveţii, au fost călite în tigaie, în puţin ulei de măsline, apoi adăugate alături de ele roşii şi ardei, împreună cu piper şi ceva sare. Asta a fost tot.
de unde ai luat animalutele la preturile respective.
14 September 2007 la ora 10:06