CE MAI MĂNÎNCĂ ŞEFUL DE LA PAPABUN
15 March 2007
210 views
11 Comentarii
Aseară am ajuns pe la 20:15 acasă. Ce să facem de mîncare, aşa pe viteză? Am ras un cartof, am prăjit uşor răzătura în ulei, am adăugat nişte feliuţe de cîrnat uscat iute de Salonta, o roşie tăiată cubuleţe.
După ce am călit un pic acest amestec, am turnat pe deasupra patru ouă bătute şi am lăsat totul la înăbuşit cam 7-8 minute, pînă ce a ieşit o imensă clătită de ou cu amestec de cartof mărunţit, cîrnat şi roşii.
Buuuuuuuuun! Pe lîngă, am asortat cu nişte pîine prăjită peste care am aşternut fasole bătută cu ceapă călită. Am mai făcut alte două felii de pîine cu brînză cedar şi feliuţe de ghiudem pe deasupra. Fin şi gustos! Pe lîngă, nişte gogonele murate.
A fost tare bun. Timp de preparare: 20 de minute.
PS: Pe blogul Alinei Stoica găsiţi astăzi o incredibil de aspectuoasă reţetă de budincă de conopidă la cuptor.
)
)
Ceva asemanator am facut si eu acum cateva zile. Cartofi cubulete mici, caliti in ulei putin, niscaiva ceapa, crenvursti feliati subtire, 3 oua batute peste, cascaval ras, sare, piper, et voila!
16 March 2007 la ora 00:58