Cristi Roman 18 February 2007 RESTAURANTE 516 views 7 Comentarii Trimite pe mail

Sîmbătă seară, grupul gurmanzi- lor bucureş- teni (8 persoane de data asta) a dat iama la cîrciuma cu specific secuiesc “Szekely Vendeglo”, situată pe str. Jean Louis Calderon, lîngă Parcul Grădina Icoanei. Citisem înainte lucruri preponderent bune, iar eu eram obişnuit cu mîncarea secuiască/maghiară. Teren numai bun pentru testări.
1. Atmosfera.
Localul se află la subsol. Decorul e bine pus la punct, cu mese de lemn, farfurii de ceramică, muzică maghiară în surdină, farfurii instalate şi pe perete. Nu sînt mai mult de 7-8 mese. Am avut parte de un chelner şi de o ospătăriţă. El – cam tupeist şi cam vorbăreţ, genul care prinde din zbor o discuţie la masă, din care nu face parte, şi se bagă în ea. Bilă neagră! Hai totuşi gri, fiindcă, în rest, e amabil. Ea – descheiată periculos la cămaşa albă (marketing ptr. a atrage clientela masculină?). Cred că era prietena chelnerului, fiindcă uneori discutau cu gura mare, între ei, cînd erau la masa noastră. Hmmm….very strange!
În rest, baia curată, dar iar fără apă caldă. Văd că lipsa apei calde la baie începe să devină o constantă pentru multe restaurante bucureştene. Nici asta nu-mi place.
2. Mîncarea.
Eu am venit oarecum setat. Ştiam ce să-mi iau şi aşa am procedat. Am comandat o ciorbă de fasole în pită, cu usturoi şi afumătură (foto alături), care trebuia să vină într-o pîine cu coajă tare. Adică trebuia să arate exact aşa. Numai că, surpriză, deşi cînd am comandat chelnerul n-a zis nimic, ulterior a venit să spună ca ciorba va fi adusă în vas normal, de ceramică, fiindcă pita cu coaja tare s-a terminat. Hmmm. Am acceptat situaţia. Gustul – foarte bun. Ca supe/ciorbe, s-a mai comandat tradiţionalul gulaş, despre care am înţeles că nu avea consistenţa necesară, şi nu mă refer la gulaşul mîncare (felul 2) ci la gulaşul supă. În Ardeal sau în Ungaria, supa gulaş e mai consistentă, fără a fi confundată cu mîncarea de gulaş.
Cam atît cu supele. Ca fel principal eu am optat pentru friptură ţigănească cu garnitură de ciuperci secuieşti (umplute cu brînză de burduf şi gratinate la cuptor, foto stînga). Bun, n-am de ce să mă plîng, cu toate ca în Ungaria friptura ţigănească se bucură de un mic înveliş format din slăninuţă de porc. Aici nu era. Ce s-a mai comandat: papricaş de pui (foarte bun), mîncare de gulaş secuiesc (foto dreapta, amicul care a mîncat aşa ceva nu era obişnuit cu mîncarea de acest fel şi i s-a părut cam grasă), ruladă ardelenească cu garnitură de cartofi secuieşti (foto principală, sus, am gustat şi eu, buuuun), pui Attila cu sos alb şi cartofi secuieşti (foto stînga). Plus salate consistente de murături asortate.
Ca desert s-au comandat clătite cu gem de prune (porţie mare) şi Prăjitura Şoimului (foto dreapta, cine a comandat a fost încîntat de gust, rece, răcoritor).
Porţiile sînt sănătoase, adică vă săturaţi dintr-un fel principal.
3. Băutură.
Un amic şofer a cerut bere fără alcool, şi i s-a recomandat Dreher (“e mai bună decît Stella sau Bergenbier fără alcool” – citat din chelner). Numai că după 5 minute, chelnerul a venit să spună că nu mai există aşa ceva în local. Hmmmmm. Palincuţa a fost foarte bună şi în cantitate sănătoasă. În rest, bere normală, sau, aşa cum glumeam, “Becks, berea tradiţională românească”!
4. Preţuri.
Dragi prieteni, preţurile sînt bune. Palincuţa – 5 lei. Berea – 5 lei. Supele/ciorbele – 7 lei. Friptura ţigănească cu garnitură de ciuperci secuieşti 26 lei (17+9, dar aceste ciuperci nu sînt trecute ca garnitură, ci ca fel principal, eu le-am cerut ca garnitură; în rest, garniturile sînt 3-5 lei). Salata de murături doar 3 lei iar porţia este chiar foarte mare. Mîncarea de gulaş – 15 lei, Pui Attila – 15 lei, Papricaş de pui – 15 lei, Rulada ardelenească – 16 lei. Clătitele şi Prăjitura Şoimului – 6 lei. Nota finală, pentru 8 persoane, a fost de 280 lei.
CATALOG:
- Atmosferă + locaţie: 9
- Servire: 7,5
- Gust mîncare: 9
- Preţuri: 8,5
NOTA FINALĂ: 8,5
CONCLUZIE: Se mănîncă bine, la preţuri bune. Porţiile sînt mari, oamenii nu se calicesc. Chelnerii ar trebui să fie însă mai în banca lor. Neplăcute sînt expresiile gen “nu mai avem aşa ceva” sau “acum s-a terminat”. Deci: localul nu e de fiţe, e pentru o masă bună alături de amici, într-un mediu prietenos, dar care poate fi îmbunătăţit. Apropo: patrona supraveghează totul de la bar.
CONTACT:
Strada Jean Louis Calderon nr.76, lîngă Parcul Grădina Icoanei. Telefon: 021-210.3008
UPDATE: ACEST LOCAL S-A INCHIS. AMANUNTE AICI.
TESTATE PÎNĂ ACUM:
Louisenhof – restaurant german (13 ianuarie), nota 8,5
Don Taco – restaurant mexican (20 ianuarie), nota 9
Karishma – restaurant indian (27 ianuarie), nota 9
Mythos – restaurant grecesc (3 februarie), nota 6
Harbin – restaurant chinezesc (10 februarie), nota 8,5
Szekely Vendeglo – restaurant secuiesc (17 februarie), nota 8,5

Recomandă pe Facebook