CRONICĂ: DON TACO – RESTAURANT MEXICAN
21 January 2007
881 views
20 Comentarii
Periplul gurmanzilor prin cîrciumile Bucureştiului continuă. În prima sîmbătă, pe 13 ianuarie, grupul nostru a ajuns la restaurantul german Louisenhof. Acum, am decis să testam bucătăria mexicană şi astfel, am ajuns, sîmbătă 20 ianuarie, la Don Taco. Localul se află în zona 1 Mai (Strada Doctor Felix). Este prima clădire pe stînga dacă de pe 1 Mai vreţi să ajungeţi la Primăria Sect.1.
1. Atmosfera.
Caracterizare generală – plăcută. Chelnerii – amabili şi serviabili, nu aştepţi să te bage în seamă. Localul este pe specific mexican, însa meniul cuprinde şi specialităţi româneşti. Pereţii au însa mai multe elemente româneşti decît mexicane (farfurii populare româneşti în special). Scaunele şi mesele sînt din lemn, plăcute, unitare. Muzica spaniolă, în general Gypsy Kings. Spaţiul este destul de mare, noi ocupînd o masă de 16 persoane. De la masa la care am stat noi se putea vedea jumătate din bucătărie. Live cooking!
2. Mîncarea.
Toată lumea a comandat specialităţi mexicane. Eu am cerut Burritos (tacos de grîu cu pui în sos de smîntînă şi caşcaval, gratinat – foto 1), iute-iute! 
Cei mai mulţi au ales specialitatea Don Taco (carne de vită şi porc, macerate în tequila şi bere, prăjite în ulei de măsline, servite cu orez mexican, caşcaval şi salsa, foto 2). 
Alte specialităţi comandate: chimichangas (portofel din tortillas cu muşchi de vită, legume mexicane şi salsa forte), cuete de rez in salsa (muşchi de vită cu legume şi sos mexican), encilada mexicană (tacos cu ou, smîntîna şi salsa).
3. Băuturi.
Alex, fratele meu, a început seara cu un păhărel de tequilla, servit tradiţional, cu sare şi lămîie. În rest s-au băut bere (normală, europeană) şi sucuri. A, se poate comanda suc de cactus – dar nu vă gîndiţi la nimic special. Este cel introdus recent pe piaţă de Cappy.
4. Preţuri.
Medii spre mari. Burritos – 17 lei, Don Taco – 20 lei, chimichangas – 13 lei, cuete de rez in salsa – 20 lei, encilada – 13 lei. Paharul de tequilla – 10 lei. Berea – 5 lei. Nota de plată pentru 14 persoane: 412 lei.
Alte observaţii:
- cartea de menu bine pusă la punct, nota 10, ca realizare;
- tacîmuri unitare;
- baie foarte curată;
- e bine să întrebaţi înainte să comandaţi cît de iute sînt anumite specialităţi, asta ca să nu aveţi surprize şi să fiţi nevoiţi să comandaţi apoi 8 beri în acelaşi timp;
NOTA MEA: 9
Alte restaurante prin care am trecut: Louisenhof
.
Eu as fi baut si mai multe beri, cred ca saptamana viitoare trec limita de 3:))
si imi iau si doua portii de mancare, pentru ca nu m-am saturat aseara!
21 January 2007 la ora 23:59